20.10.08

Hamburguesa de Lentejas



Para una alimentacion mas justa, libre, ecologica y saludable, he aqui un remedio para no caer en los caros productos de herbolario.D.I.Y. (Hazlo tu mism@)


Ingredientes: lentejas , cebolla, zanahoria, pan rayado, sal , pimieta.


Preparacion:


Primero se deben hervir las lentejas, luego se aplastan un poco. Por otro lado se ahogan las cebollas bien picadas junto a la zanahoria rayada.

luego se mezclan con las lentejas , junto a cucharadas de pan rayado,sal y pimienta.Se forman las hamburguesas con las manos y se colocan en la sarten.


+para darle un mejor toque puedes añadirle salsa de soja,un toque de oregano y comino


*Tambien quedan muy ricas colocando una buena cantidad de pasta obtenida sobre una asadera aceitada y formar un pan, al que se le puede agregar papas, boniatos, etcc (todo puesto al horno)

2 comentarios:

Anónimo dijo...

hamburguesa de lentejassssssssssssssssss?????????

creeme que no lo pruebo a noser k te esfuerces demasiado por hacer unas y por no hacerte el feo!! jajajajaja

Agusaro dijo...

ahogar la cebola???

No querrás decir "rehogar" ???

Hay pepinilla, estas un poco empaná todavía eh???